10分で出来る彩り野菜カレー

最近は野菜が足りない…

ってことで、作るのが彩り野菜カレー

もちろん、あーくぅは時間がかかる料理は苦手なので時短を目指します🤣

用意する材料は
・豚肉6０ｇ
・ゴールデンカレーのルー1/8（25ｇ）
・水２００ｍｌ
・セブンイレブン、グリル野菜

これで大体二人前ぐらい

ちなみにカレールーは好みで良いです。

まずは、鍋に大さじ一杯分のオリーブオイル（無ければサラダ油）を入れて温めてから、お肉を炒めます。

お肉に火が通ったら

鍋にグリル野菜と水を入れて強火で沸騰させます。

沸騰したら、中火にしてルーを入れて5分煮込んだら出来上がり。

彩りと言うだけあって、お野菜の色んな味が楽しめるので飽きなく完食できました(^^♪

このグリル野菜は他の料理にも使いやすそう。

今度はパエリアでも作ってみようっと♪